SEVEN COURSES BY THE FIRE, WITH A OCEAN VIEW
MARISCOS EN LOS CABOS COCINA DE BAJA CALIFORNIA
WHERE SMOKE MEETS SEA
Craft redefine la experiencia mariscos a la parrilla en Los Cabos, cocinando pescados y mariscos frescos directamente al fuego vivo. Desde pulpo a las brasas hasta hamachi crudo estilo japonés, cada platillo rinde homenaje a los sabores audaces de la cocina del mar en Craft es el lugar perfecto para disfrutar de mariscos de clase mundial en un ambiente sofisticado impulsado por el fuego.
A FIRE-CRAFTED CULINARY JOURNEY
FARM TO TABLE EN LOS CABOS
Craft es uno de los restaurantes farm to table más respetados de Los Cabos San Lucas. Nuestra filosofía se basa en trabajar con productos frescos y de temporada, provenientes de agricultores, pescadores y artesanos locales de Baja California.
Cada platillo del menú degustación refleja esta conexión, desde vegetales a la brasa hasta mariscos recién capturados, cocinados con técnicas de fuego abierto en nuestra parrilla central.
Si deseas descubrir la cocina baja california, vivir una cena auténtica de producto local y explorar la esencia farm to table en Los Cabos.
SEASIDE SKY, FIREWORKS HIGH
ROOFTOP CON VISTA AL MAR Y FUEGOS ARTIFICIALES EN LOS CABOS
En la terraza del hotel ME Cabo, nuestro espacio al aire libre ofrece vistas inigualables a Playa El Médano y al Arco. Mientras disfrutas del menú degustación, el cielo nocturno se convierte en parte del espectáculo, con fuegos artificiales sobre el mar justo frente a tu mesa.
Al terminar la cena, los invitados se reúnen junto a la fogata para asar malvaviscos bajo las estrellas. Si buscas qué hacer en Cabo San Lucas de noche, una cena romántica o simplemente un momento único frente al mar, Craft te ofrece un cierre perfecto para tu velada.
BOOK THE TASTE, SAVOR DE VIEW
MENÚ DEGUSTACIÓN EN CABO SAN LUCAS - LA MEJOR COMIDA DE CABO
¿Listo para descubrir la mejor comida de Cabo San Lucas? Ya sea que estés planeando una noche romántica o quieras explorar la experiencia culinaria más refinada de Cabo food, Craft ofrece una velada inolvidable llena de sabor, fuego y vista al mar. Nuestro menú combina la esencia de la cocina de autor en Cabo con productos locales y técnicas de fuego abierto, en una propuesta que destaca por su creatividad y calidad.
El menú degustación en Cabo San Lucas está disponible únicamente con reservación previa. Los lugares son limitados — reserva tu mesa y vive una de las experiencias gastronómicas más emblemáticas de Los Cabos.
A Seven-Course Journey Through Fire
QUE HACER EN LOS CABO : MENÚ DEGUSTACIÓN DE COCINA DE BAJA CALIFORNIA
Craft presenta un menú degustación de siete tiempos disponible en Cabo San Lucas y San José del Cabo, un ritual culinario frente al mar que une los sabores de Baja con técnicas de fuego que transforman textura, aroma y carácter. Cada platillo fusiona cocina de Baja California con diferentes ténicas de cocina de fuego]: brasa viva, ahumado, asado a la leña y Josper Grill, avanzando de notas sutiles a perfiles más intensos. Una propuesta creada para resaltar la frescura y autenticidad de la pesca del día, los mariscos de Baja y los vegetales locales, con el sello creativo de una verdadera cocina de autor en Los Cabos.